Se você busca uma refeição saudável, prática e deliciosa, esta receita funcional de panqueca de banana com aveia é perfeita para o seu café da manhã ou lanche. Além de ser rica em fibras, ela é sem açúcar, sem farinha refinada e totalmente funcional. Acompanhe o passo a passo completo e descubra como preparar essa delícia!
Por que escolher a panqueca de banana com aveia?
A junção de banana e aveia traz inúmeros benefícios para a saúde. Veja alguns motivos para você incluir essa receita na sua rotina:
Banana: rica em potássio, vitaminas do complexo B e triptofano, que contribui para o bom humor.
Aveia: excelente fonte de fibras solúveis, melhora o funcionamento intestinal bem como ajuda a controlar os níveis de colesterol.
Receita funcional: sacia a fome, fornece energia e além disso ainda é fácil de digerir.
Além disso, essa panqueca é naturalmente doce, dispensando o uso de açúcar. Ideal para quem deseja manter uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor.
Receita Funcional: Panqueca de Banana com Aveia
Ingredientes da panqueca de banana com aveia
Você vai precisar de poucos ingredientes e, provavelmente, já tem todos em casa:
1 banana madura (prata ou nanica)
1 ovo
2 colheres de sopa de aveia (em flocos finos ou grossos)
1 pitada de canela (opcional)
Óleo de coco para untar a frigideira (opcional)
Dica: para uma versão vegana, substitua o ovo por 1 colher de sopa de chia ou linhaça hidratada em 3 colheres de sopa de água por 10 minutos.
Modo de preparo passo a passo
- Amasse a banana com um garfo até virar um purê.
- Adicione o ovo e misture bem até formar uma massa homogênea.
- Incorpore a aveia e, se desejar, acrescente a canela.
- Aqueça uma frigideira antiaderente, unte com um fio de óleo de coco (se necessário) e despeje pequenas porções da massa.
- Cozinhe em fogo baixo por cerca de 2 minutos de cada lado, até dourar.
Simples assim! Em poucos minutos, sua panqueca funcional estará pronta para ser saboreada.
Sugestões de acompanhamentos saudáveis
Para deixar sua panqueca ainda mais nutritiva, experimente estas combinações:
Frutas picadas com um fio de mel ou agave
Iogurte natural com chia
Pasta de amendoim integral
Geleia sem açúcar
Essas opções mantêm o foco na saúde, sem comprometer o sabor.
Pode comer panqueca de banana com aveia todos os dias?
Sim! Desde que seja consumida com moderação e dentro de uma dieta equilibrada, essa panqueca pode fazer parte do seu cardápio diário. Por ser rica em fibras e nutrientes, ela promove saciedade bem como ajuda no controle do apetite.
No entanto, variar os alimentos é sempre importante. Portanto, intercale com outras opções saudáveis para garantir um aporte nutricional completo. e claro aqui no Essência equilíbrio nós somos afiliados da amazon, e você pode aproveitar esse e-book gratuito com mais receitas funcionais clicando aqui!
Conclusão
Enfim a panqueca de banana com aveia é uma receita funcional, fácil de preparar e ideal para quem deseja cuidar da saúde sem complicações. Com ingredientes simples e benefícios reais para o organismo, ela é uma excelente alternativa às opções industrializadas.
Experimente hoje mesmo! E se gostar, compartilhe com quem também está buscando uma vida mais leve e equilibrada.