Durante um período complicado da minha vida, a cozinha deixou de ser um lugar de prazer e virou quase um peso. No entanto, quando decidi retomar o controle da minha saúde e bem-estar, redescobri como cozinhar pode ser simples, rápido e até divertido. A Airfryer foi, sem dúvidas, uma das maiores aliadas nessa nova fase.
Pensando nisso, reuni aqui 10 receitas fáceis para Airfryer, ideais para quem busca praticidade, sabor e um toque de cuidado com a alimentação — tudo isso sem complicação.
Vamos às delícias?
10 Receitas Fáceis para Airfryer
Batata Doce Rústica
Primeiramente, nada melhor do que começar com um clássico saudável. A batata doce na Airfryer é uma opção que, além de deliciosa, é super versátil.
Ingredientes:
1 batata doce média com casca
Azeite, sal, páprica e orégano a gosto
Modo de preparo:
- Antes de tudo, lave bem a batata e corte em palitos ou rodelas grossas;
- Em seguida, misture com os temperos;
- Por fim, leve à Airfryer por cerca de 20 minutos a 200°C, virando na metade do tempo.
Além disso, fica incrível com um molhinho de iogurte com limão.
Frango Empanado Crocante
Se por um lado você quer praticidade, por outro, o sabor não pode faltar. E esse frango resolve os dois lados da equação!
Ingredientes:
Filés de peito de frango
Limão, sal, alho e páprica
1 ovo
Farinha de rosca ou aveia
Modo de preparo:
- Primeiramente, tempere o frango e deixe marinar por pelo menos 30 minutos;
- Depois, passe no ovo e na farinha;
- Então, leve à Airfryer por 25 minutos a 200°C, virando na metade.
Bolinho de Arroz do Dia Seguinte
Por falar em reaproveitamento, essa receita é perfeita para dar nova vida ao arroz que sobrou.
Ingredientes:
2 xícaras de arroz cozido
1 ovo
2 colheres de queijo ralado
Cheiro-verde e sal
Modo de preparo:
- Antes de tudo, misture todos os ingredientes até dar ponto de modelar;
- Logo depois, forme bolinhos com as mãos;
- Por fim, leve à Airfryer por 15 minutos a 180°C.
Enquanto isso, dá tempo de preparar uma saladinha de acompanhamento!
Berinjela à Milanesa
Agora, se você quer impressionar com um acompanhamento leve, mas super saboroso, essa é a escolha certa.
Ingredientes:
Fatias de berinjela
Sal, azeite e vinagre
Farinha de trigo, ovo e farinha de rosca
Modo de preparo:
- Em primeiro lugar, deixe as fatias de molho em água com sal por 15 minutos;
- Em seguida, escorra, seque e empane;
- Finalmente, leve à Airfryer por 20 minutos a 200°C.
Por outro lado, se quiser variar, troque a berinjela por abobrinha!
Pão de Alho Caseiro
Se você acha que pão de alho só combina com churrasco, pense novamente.
Ingredientes:
Pão francês
2 colheres de manteiga
2 dentes de alho amassados
Salsinha picada
Modo de preparo:
- Misture os ingredientes e espalhe sobre os pães;
- Leve à Airfryer por 7 minutos a 180°C;
- Sirva na hora — crocante por fora e macio por dentro!
Além disso, é uma ótima ideia para aquele lanche rápido no meio da tarde.
Chips de Banana
Quer um lanchinho diferente, saudável e crocante? Aposte nessas chips!
Ingredientes:
1 banana-da-terra verde
Sal e azeite
Modo de preparo:
- Primeiramente, corte a banana em rodelas bem finas;
- Regue com azeite e sal;
- Por fim, leve à Airfryer a 180°C por 15 minutos.
Enquanto isso, você pode organizar sua marmita da semana. Praticidade total!
Tofu Crocante
Mesmo que você nunca tenha comido tofu, dê uma chance — essa versão vai te surpreender.
Ingredientes:
Cubos de tofu firme
Molho shoyu, azeite e lemon pepper
Modo de preparo:
- Marinar o tofu por cerca de 20 minutos;
- Depois disso, coloque na Airfryer por 12 minutos a 200°C.
Além de crocante, é uma explosão de sabor e proteína.
Bolinho de Banana com Aveia
Se você, assim como eu, adora um docinho saudável, essa receita vai direto pro seu caderno.
Ingredientes:
1 banana madura amassada
1 ovo
2 colheres de aveia
Canela a gosto
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea;
- Coloque em forminhas de silicone;
- Leve à Airfryer por 12 minutos a 180°C.
Além disso, é uma excelente opção para o café da manhã ou lanche pós-treino.
Pastel de Queijo Light
Ainda que você ame pastel de feira, essa versão é mais leve e igualmente gostosa.
Ingredientes:
Massa pronta para pastel
Queijo branco
Tomate picado e orégano
Modo de preparo:
- Recheie, dobre e feche com o garfo;
- Leve à Airfryer por 10 minutos a 200°C.
Por outro lado, você pode fazer com frango desfiado ou carne moída refogada. Fica incrível!
Nuggets Caseiros
E por último, mas definitivamente não menos importante, temos os nuggets caseiros.
Ingredientes:
Peito de frango moído
1 ovo
Cebola, alho e aveia
Sal, pimenta e páprica
Modo de preparo:
- Misture tudo e modele os nuggets;
- Empane na farinha de aveia ou rosca;
- Asse na Airfryer por 15 a 20 minutos a 200°C.
Sem conservantes, sem fritura e com muito mais sabor.
Conclusão
Em resumo, a Airfryer é uma grande aliada para quem deseja praticidade sem abrir mão do sabor. Ao longo do meu processo de transformação pessoal, ela me mostrou que é possível comer bem com poucos ingredientes e em pouco tempo.
Portanto, se você quer tornar sua rotina mais leve, gostosa e equilibrada, experimente essas 10 Receitas Fáceis para Airfryer. E claro, se fizer alguma delas, me conta! Adoro saber quando as dicas aqui do site fazem parte do seu dia a dia.
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Enfim, até a próxima, com mais receitas e inspirações para sua vida!